miércoles, 17 de abril de 2013

Soluciones: qué son, tipos y aplicación


En este blog hablaremos sobre las soluciones químicas.

Éstas se definen como sistemas homogéneos formados básicamente por dos componentes el solvente y el soluto. El solvente se encuentra en menor proporción y la masa total de la solución es la suma de la masa de soluto mas la masa del solvente. En cambio el solvente es la sustancia en la que el soluto se disuelve.
Las soluciones pueden estar en cualquier estado de la materia. Las más comunes son las líquidas, en donde el soluto es un sólido agregado al solvente líquido. Generalmente agua en la mayoría de los ejemplos. También hay soluciones gaseosas, o de gases en líquidos, como el oxígeno en agua. Las aleaciones son un ejemplo de soluciones de sólidos en sólidos.





Los tipos de soluciones químicas son los siguientes:

Según la conductividad eléctrica que posean las soluciones, se clasifican en:

No electrolíticas: tienen una capacidad casi inexistente de transportar electricidad.
Un ejemplo de estas pueden ser el alcohol y el azúcar.

Electrolíticas: si pueden transportar electricidad de manera mucho mas perceptible. También se las conoce como iónicas.
Algunos ejemplos de estas pueden ser las sales, bases y ácidos.

Dependiendo de la cantidad de soluto que haya, pueden ser:

Soluciones saturadas: existen mayor cantidad de soluto capaz de mantenerse disuelto, a una temperatura estable pero en caso de que se agregue mayor cantidad de soluto, la mezcla superaría su capacidad de disolución. 


Soluciones insaturadas: o también conocidas como diluidas, son en las que la masa de solución saturada es, en relación a la del soluto disuelta, mayor para la misma masa de solvente y a igual temperatura.

Soluciones concentradas: en estas el porcentaje de soluto es cercano al establecido por la solubilidad a la misma temperatura.

Soluciones sobresaturadas:  en estas existe una cantidad menor de solución saturada que de soluto a una determinada temperatura.



 

Las soluciones que se encuentran en la industria Riobambeña pueden ser:


Para extraer colorantes o aceites esenciales es necesario disolver las plantas en diversos compuestos orgánicos.

Las cerámicas se hacen a base de soluciones sólidas.

Las pinturas son soluciones.

En la vida diaria: algunos alimentos que consumimos son soluciones:

Los refrescos son soluciones, varios compuestos están disueltos, como ácido carbónico y azúcar, por eso el refresco es tan dañino.

El agua de limón es ácido cítrico y azúcar disueltos en agua, una solución.



En el área de la química: las soluciones son muy importantes, pues para hacer análisis químico, es indispensable el empleo de las soluciones.


En el área de síntesis química, la mayoría de las reacciones se llevan a cabo en soluciones. Así para sintetizar un nuevo medicamento, se emplean varias soluciones.
Linkografía

http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/estequiometria-y-soluciones-quimicas/soluciones-quimicas